1. Goreng sebentar cabai dan bawang putih, lalu ulek kasar menggunakan cobek. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Bunda boleh tes rasanya, dan sesuaikan jika dirasa ada yang kurang ya. 2. Letakkan ayam goreng dalam cobek, lalu geprek dengan ulekan yang tadi digunakan untuk mengulek sambal. Geprek ayam hingga sambal meresap. 3.
Kreasi bebek satu ini dijamin bikin kita ketagihan. Bebek Lado Ijo yang pedas menggugah selera makan dan pastinya mengenyangkan.. Durasi 60 menit. 8 porsi Porsi
5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 cm jahe 2 cm lengkuas 1 cm kunyit 2 butir kemiri 3 sdm minyak goreng. Cara Membuat Bebek Cabe Ijo. 1. Potong2 bebek sesuai selera. Presto bebek hingga empuk. 2. Uleg kasar semua cabai hijau. Tumis bawang merah iris hingga harum, masukkan bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum
Aduk. Masukkan cabe hijau. Tumis sebentar, kemudian tambahkan gula merah. Langkah 4. Setelah bumbu iris layu, masukkan potongan kikil. Aduk rata. Tambahkan air. Langkah 5. Setelah mendidih, masukkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk, penyedap rasa, saos tiram dan kecap manis.
.
resep bebek goreng cabe ijo